La Cebichería

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ESCAZÚ

Dirección: Metro Plaza, contiguo a Aliss. Distrito: San Rafael, cantón: Escazú, provincia: San José. Código postal de la zona: 10203.

Teléfono, servicio a domicilio ( express )+506 2289-6837

Horario: Lunes a Sabado 12md 10pm, Domingo 12md 8pm.

Ubicación WAZE de Restaurante La Cebichería, San Rafael, Escazú, San Jose, Costa RicaUbicación Mapas de Google de La Cebichería, San Rafael, Escazú, San Jose, Costa Rica

ALAJUELA

Dirección: Plaza Real. Distrito: Alajuela, cantón: Alajuela, provincia: Alajuela. Código postal de la zona: 20101.

Teléfono+506 2431-2222

Horario: Lunes a Sabado 12md 10pm, Domingo 12md 8pm.

Ubicación WAZE de Restaurante La Cebichería Alajuela, Costa RicaUbicación Mapas de Google de La Cebichería Alajuela, Costa Rica

BELÉN

Dirección: Plaza Cafetal. Distrito: La Asunción, cantón: Belén, provincia: Heredia. Código postal de la zona: 40703.

Teléfono, servicio a domicilio ( express )+506 2573-0763

Horario: Lunes a Sabado 12md 10pm, Domingo 12md 8pm.

Ubicación WAZE de Restaurante La Cebichería La Asunción, Belén, Heredia, Costa RicaUbicación Mapas de Google de La Cebichería La Asunción, Belén, Heredia, Costa Rica

SABANA

Dirección: Metropolitan Tower, costado sur de canal 7. Distrito: Mata Redonda, cantón: San José, provincia: San José. Código postal de la zona: 10108.

Teléfono, servicio a domicilio ( express )+506 2220-0485

Horario: Lunes a Sabado 12md 10pm, Domingo 12md 8pm.

Ubicación WAZE de Restaurante La Cebichería La Sabana, Mata Redonda, San José, Costa RicaUbicación Mapas de Google de La Cebichería La Sabana, Mata Redonda, San José, Costa Rica

Un Gustito · Cebiche · Ensaladas · Arroces & Risottos · Mitad y Mitad · Especialidades del Chef · Para Los Más Pequeños · Bebidas · Cervezas · Vinos · Postres

Un gustito

Leche de Tigre ¿ENTRADA, APERITIVO O COCTEL? ¡NO IMPORTA, ES DELICIOSA! ₡2590
Concentrado del jugo de cebiche, mezcla de frutos del mar y cebolla morada.

Chicharrón de Calamar ¡MMM CROCANTICOS! ₡3490
Anillos de calamar acompañados de salsa tártara.

Camaroncitos ¡DÉSE GUSTO! ₡3490
Camarones empanizados acompañados de salsa rosada.

Cebiche

Cebiche Peruano ¡DE DONDE NACE EL CEBICHE! ₡5990
Trozos de corvina perfumados de ajo y apio, macerados con jugo de limón. Acompañado de elote cocido y camote glaseado.

Cebiche Tico ₡5990

Cebiche Tico ¡LO NUESTRO! ₡6190
Representativo de la gastronomía costarricense. Corvina, cebolla blanca, chile dulce y culantro fresco macerado con jugo de limón recién exprimido.

Cebiche Mexicano ¡ÓRALE! ₡5990
Corvina reposada en jugo de lima tomatada, pluma de cebolla morada, aguacate y chile jalapeño. ¡Picosito!

Cebiche en Salsa de Aguacate !QUÉ COMBINACIÓN! ₡6290
Corvina, cebolla blanca y chile dulce marinados en limón servidos sobre una crema de aguacate.

Cebiche Oriental ¡EXÓTICO COMO EL ORIENTE! ₡5990
Corvina sazonada con salsa de soya, salsa de ostión y jengibre combinada con cebolla crujiente.

Cebiche Auxilio ¡AL CHILE PICA! ₡5990
Corvina macerada con jugo de limón y pasta de ajíes. Mezclado con culantro picado. Servido con elote cocido, camote.

Cebiche Crocante ¡ARRIÉSGATE CON ALGO DIFERENTE! ₡6290
Versión caliente de cebiche al estilo peruano. Dados de corvina crocante servida sobre una sabrosa salsa de ají amarillo.

Cebiche Macho ¡SIGA AL PLATILLO DORADO! ₡6490
Corvina, cebolla morada macerado en jugo de limón servido en cremosa salsa de ají amarillo.

Cebiche en Salsa a la Huancaína ¡UN SABOR ESPECTACULAR! ₡6290
Corvina marinada en limón servida sobre una conocida Salsa Peruana: Huancaína.

Cebiche Caribeño ¡SOLO EN EL CARIBE..! ₡5990
Corvina en jugos de cítrico perfumado con leche de coco. Preparado con cebolla blanca, mango, aguacate y culantro finamente picado.

Cebiches de Camarones

Cebiche Tropical ¡PONGA SU PALADAR A BAILAR! ₡6490
Camarón pochado, cebolla morada y magno marinados en jugo de limón en una deliciosa combinación con salsa rosada. Guarnecidos con aguacate y chips de plátano verde.

Cebiche de Camarones ¡EL BUENAZO DE SIEMPRE! ₡6490
Camarón pochado y cebolla morada macerados en jugo de limón. Acompañado de elote cocido y camote glaseado.

De Pulpo, Salmón y Atún

Cebiche Parrillero ¡QUE LE DIJO EL CEBICHE AL PULPO! ₡8190
Tentáculos de pulpito marinados en chimichurri y parrillados. Arreglados en una mezcla de cebolla morada, culantro y apio, macerados con jugo de limón. Acompañados de tomate, aguacate y elote cocido.

Cebiche de Salmón ¡Una verdadera Tentación! ₡8490
Exquisito cebiche de Salmón, cebolla morada, aguacate macerado en jugo de limón.

Cebiche de Atún ¡DEMASIADO BUENO! ₡6490
Atún fresco macerado con salsa de ostión arreglado con jugo de naranja y mango. Combinado con aguacate, julianas de cebolla blanca, tomate cherry y chile dulce.

Cebiches Mixtos

Cebiche Mixto ¡UN POCO DE TODO! ₡6790
Mezcla de frutos del mar reposados en jugo de limón fresco. Guarnecido con cebolla morada y acompañado de elote cocido y camote glaseado.

Cebiche Mixto en Salsa de Olivo ¡FUERA DE ESTE MUNDO! ₡6490
Frutos de mar marinados en limón y servidos con una exquisita salsa de aceitunas botija.

Cebiche Surtido ¡TOME PA’ QUE LLEVE! ₡6790
Mezcla de frutos del mar con picaduras aromáticas de ajo, apio. Servido con chicharrón de calamar empanizado, elote cocido y camote glaseado.

Jalea Acebichada ¡NI LO PIENSE! ₡6790
Combinación de frutos del mar: corvina, calamar, camarón y pulpo a la fritura. Salsa de cebolla, yuca frita y una exquisita crema de ají amarillo.

Cebiche de Plátano NO TODO LO RICO TIENE PESCADO. ₡3190
Plátano verde hervido, acebichado con jugo de cítricos y picaduras aromáticas. Servido con chips de plátano.

Cebiche Vegetariano ¡VEGGIETÁSTICO!. ₡3590
Corazón de palma, champiñones y alcachofas maceradas en limón. Aliñado con picaduras aromáticas, juliana de cebolla blanca y perfume de rocoto.

Cuatro Perfecto ¡MMM DE UNA VEZ! ₡6790
Una probadita del Cebiche Macho, Cebiche Peruano y Cebihe Tropical. Lo fresco y sabroso siempre combinan con lo crocante, acompáñado de Chicharrón de Calamar.

Ensaladas

Agustina CREYENTE DE LO BUENO ₡6490
Pulpo con salsa chimichurri servido sobre lechuga romana, aguacate, mango, palmito y pimiento preparado con reducción balsámica.

Daniela DELICIOSA Y DIVINA ₡5390
Camarones con lechugas mixtas, espárragos, champiñones, berros, tomates cherry y cebollín caramelizado. Servido con vinagreta de la casa.

Estefanía UN DELEITE ACOMPAÑADA DEL ORIENTE ₡4990
Trozos de atún sellados servido sobre mezcla de lechugas y espinacas con tomate cherry, cebolla, palmito y espárragos. Servido con vinagreta oriental.

Bertola PARA DISFRUTAR DE ALGO MARAVILLOSO ₡4990
Lechugas mixtas, nueces caramelizadas, berros, queso manchego, tomates cherry, uvas y gajos de mandarina. Servido con aderezo de yogurt y eneldo.

Paulina LIVIANA Y SIN REMORDIMIENTOS ₡4990
Camarones combinados con lechugas mixtas, aguacate, aceitunas negras, berro chino y queso manchego. Servido con vinagreta de tomate deshidratado.

Carmela VARIADA Y VERSÁTIL ₡6490
Combinación de camarones, calamar, pulpo, mejillones con mango, mandarina, aguacate, berros y chile dulce. Servido con aderezo de yogurt natural y jugo de naranja.

ARROCES & RISOTTOS

Arroz Chaufa de Mariscos APORTE ORIENTAL. ₡5990
Arroz al wok, preparado con mix de mariscos, huevo y cebollín. Perfumado con aceite de ajonjolí y salsa china.

Arroz Chaufa de Corvina ¿QUÉ LE DIJO EL CHAUFA A LA CORVINA? ₡5690
Arroz al wok, preparado con corvina, huevo y cebollín. Perfumado con aceite de ajonjolí y salsa china.

Arroz Chaufa de Pollo POLLITO PARA EL CHINITO ₡5690
Arroz al wok, preparado con pollo, huevo y cebollín. Perfumado con aceite de ajonjolí y salsa china.

Arroz con Camarones EL CLÁSICO ₡6590
Arroz húmedo con camarón al perfume de vino blanco y picadura de vegetales. Acompañado de salsa criolla y papas salteadas.

Arroz con Mariscos EL NOMBRE LO DICE TODO ₡6290
Tradicional arroz húmedo con mariscos perfumado de vino blanco y picadura de vegetales. Acompañado de salsa criolla y papas salteadas.

Arroz Norteño con Mariscos EL NORTE PERUANO Y SUS AROMAS A CULANTRO ₡6390
Arroz jugoso con mariscos, perfumado con cerveza negra y pasta de culantro, servido con salsa criolla.

Risotto de Mariscos LO MEJOR EN RISOTTO ₡8790
Mezcla de frutos del mar y conchas preparan la base de un arroz al estilo italiano con salsa cremosa de caldo marinero y picaduras aromáticas.

Risotto Vegetariano VEGETALIANO ₡8190
Arroz al estilo italiano combinado con hongos porccini, broccoli, zuchinni y perfumado con tomate deshidratado.

Mitad y Mitad

Corvina ₡5490
Medio arroz chaufa de corvina y medio cebiche de pescado a escoger.

Pollo ₡5490
Medio arroz chaufa de pollo y medio cebiche de pescado a escoger.

Mariscos ₡5790
Medio arroz chaufa de mariscos y medio cebiche de pescado a e escoger.

Especialidades del Chef

Corvina en Salsa de Mariscos ₡7390
¡Se me hizo la agua la boca!
Una combinación de frescos mariscos sobre la reina del mar, nuestra corvina.

Corvina Oriental ₡6990
¡Nuestro Secreto!
Fusión de sabores y aromas orientales, servido sobre una corvina a la plancha pincelada con aceite de ajonjolí.

Lomito al Wok ₡6790
¡Es Perfecto!
Lomito marinado, salteado, flambeado y servido con papas fritas y arroz blanco.

Pollo al Wok ₡5290
¡Salteadito el Pollo!
Pollo saborizado con especias orientales, perfumado con jengibre y flambeado al wok, servido con papas fritas y arroz blanco.

Salmón a la Parrilla ₡8390
Exquisito salmón ahumado marinado con especies, a la parrilla servido con vegetales.

Ordenes Extra

Plátanos ₡500

Papas ₡700

Salsa de Cebolla ₡500

Aguacate ₡750

Yuca ₡600

Atún ₡750

Arroz ₡500

Camote ₡700

Para Los Más Pequeños

Dados de Corvina ₡2990

Dados de Pollo ₡2990

POSTRES

Flancito de Coco ₡1890

Suspiro Limeño ₡3190
RESPIRE PROFUNDO Y DISFRUTE..

Paleta Artesanal de Suspiro Limeño ₡1500

Bebidas

Coca Cola ₡1860
Coca Cola Light ₡1860
Coca Cola Zero ₡1860
Ginger Ale ₡1860
Ginger Ale Light ₡1990
Fanta Naranja ₡1860
Fanta Kolita ₡1860
Soda ₡1860
Agua Embotellada ₡1640
Perrier ₡2450
San Pellegrino ₡2550
Té Frío ₡1640
Limonada ₡1640
Limonada Con Hierba Buena ₡1860
Limonada Con Soda ₡2080
Fruta de Temporada ₡1640

BEBIDAS CALIENTES

Café Expresso ₡1640
Café Cortado ₡1860
Café Con Leche ₡1860
Café Mocachino ₡1860
Café Capuchino ₡1860
Té ₡1640

Cervezas

Imperial ₡2145
Imperial Light ₡2145
Imperial Silver ₡2145
Imperial Zero ₡2145
Bavaria Chill ₡3025
Bavaria Dark ₡3025
Bavaria Gold ₡3025
Bavaria Light ₡3025
Heineken ₡3245
Pilsen ₡2145
Stella Artois ₡3145
Corona ₡3145

VINOS

Vino Tinto por Copa Trivento ₡3490 Luigi Bosca ₡4390

Vino Blanco por Copa Trivento ₡3490 Luigi Bosca ₡4390

Sangría Tinto ₡3390

Sangría Blanco ₡3390